山ちゃんの写真日記

                           

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ハイキングで筍

筍
5月3日
広島ビッグウエーブに駐車して薔薇苑・見立山へハイキングに出かけました。
今日は、広島フェスティバルの初日の影響でハイカーも少ないみたいで、のんびり自然を満喫しながら歩きました。
薔薇園の薔薇は、例年にない春先の寒さで、まだ咲いていませんでしたがハイキングコースにあるツツジは満開でした。
見立山山頂付近で地元のおばあちゃんに筍が欲しければ掘ってあげると声を掛けられ、掘るのをお手伝いし筍を頂戴して帰る。
早速、家に帰り山椒和えにして食べました。とりたての筍は苦みがなく非常に美味しい。
おばあちゃん貴重な体験をさせて下さって美味しいものをありがとう!
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